Sidee loo dhashaa ukunta cusub?

Dood aad u badan ayaa ka socda oo ka dhacaya haddii la dhaqo ukunta beeraha cusub iyo in kale. Ukunnada cusub waxay wasakh ka qaadi karaan baalal, wasakh, saxaro, iyo dhiig, sidaa darteed waxaan fahamsanahay baahida loo qabo in la nadiifiyo oo aan jeerno ukunta 'cusub' ka hor intaadan cunin ama keydin. Waxaan kuu sharixi doonaa dhammaan faa'iidooyinka iyo qasaarooyinka maydhista ukunta cusub iyo habka saxda ah ee loo nadiifiyo.

Maxaa loo dhaqo ukunta cusub?

Aynu ku bilowno mawduuca ugu muhiimsan ee qodobkaan. Looma baahna in la dhaqo ukunta cusub ka hor intaadan kaydin, xitaa haddii ay wasakh yihiin. Ma yareyneyso halista bakteeriyada wasakhaysan ama caabuqa salmonella; lid ku ah. Waa faa iido, si kastaba ha noqotee, in la dhaqo ukumo cusub ka hor intaadan cunin.

Ma u baahanahay inaan dhaqo ukunta cusub ka hor inta aan kaydin?

Ukunta ukunta waxay umuuqataa mid adag, sida ay arkeen isha qaawan, laakiin waxay leedahay poles microscopic ah oo u oggolaanaya giros-yada iyo bakteeriyada inay ku wareejiso inta u dhexeysa ukunta gudaha iyo dibadda. Marka waxay u muuqataa mid macquul ah in lagu maydho beedka la dhigaa ee la dhigaa si looga hortago bakteeriyadan inay ku wareejiso dhacdaada. Si kastaba ha noqotee, ukun kasta oo la dhigaa ayaa leh midab 'dabiici ah' oo ku wareegsan, oo loo yaqaan 'ubax'. Buruxdaani waxay abuurtaa caqabad dabiici ah waxayna ka hortagtaa nooc kasta oo bakteeriya ah, gasins, ama qoyaan ka soo baxa gelitaanka ukunta ukunta. Waxaad ka takhalusi doontaa ubaxyada oo waxaad ka dhigi doontaa ukunta ukunta adoo ku maydhaya ukunta.

Ukunta aan la dhaqin uma baahna in la qaboojiyo oo lagu keydin karo miiska jikada. Ukunta maydhu waa in had iyo jeer lagu kaydiyaa qaboojiyaha si aadan u bixin bakteeriyada fursad ay ku gasho ukunta.

Ma u baahanahay inaan dhaqo ukunta cusub ka hor intaadan cunin?

Sida ugu habboon ee haa. Si kastaba ha noqotee, ma sababi doonto wax arrimo caafimaad oo daran haddii aad ilowdid inaad ukuntaaga u maydho mar ka hor intaadan cunin. Sababta ay ugu fiican tahay in lagu dhaqo ukunta cusub kahor intaan wax cunin ay yareyn doonto halista faddaraynta cuntadaada. Iyo maadaama aadan u qasbin inaad ukunta u kaydiso ukunta, ubaxyada difaaca ayaa noqday mid aan loo baahnayn.

Bakteeriyada ugu weyn Waxaad u baahan tahay inaad ka fogaato markaad wax ka qabanayso ukunta waa salmonella. Infekshanka salmonella wuxuu sababi karaa sumowga cunnada oo ay sababaan bakteeriyada salmonella ee ku jirta ukunta ama ukunta ukunta. Wax dhib ah kuma lahan salmonella ee cuntada sida loo isticmaalo halka ukunta laga kariyo ama lagu kululeeyo. Bakteeriyada salmonella, haddii ay joogtid ukunta ukunta, ayaa kaliya khatar ah haddii aad qorsheynayso inaad ukunta cayriin ku isticmaasho sicirka, sida majones cusub.

Sidee si sax ah loo dhaqdaa ukunta cusub?

Sida loo dhaqo ukunta ayaa leh wax walba oo lagu sameeyo ujeedada waxa aad rabto inaad ku sameyso iyaga. Ma rabtaa inaad maydho ka hor intaadan kaydin, inkasta oo aan loo baahnayn? Mise waxaad dooneysaa inaad wax kariyo wax u baahan ukunta digaagga ceeriin ee diyaarinta? Ama aadan dareemayn inaad ku qanacsan tahay inaad ku kaydiso ukunta wasakhda ah qaboojiyahaaga.

Nadiifi ukunta wasakhda kahor intaadan kaydin

Sida horay loo sheegay, waxaa ugufiican in la ilaaliyo 'ubax' intract "haddii ay suurtagal tahay. Laakiin ukunta digaagga cusub waxay ku dhici kartaa waxoogaa wasakh ah, poop, ama carro, sidaa darteed waa wax la fahmi karo inaad ukunta ukunta ka hor intaadan kaydin. Isku day inaad wax wasakh ah ku xoqdo maro qalalan ama isbuunyo, oo ka tagista ubaxyada oo ah inaadan isticmaaleynin wax biyo ah. Sidan, ukuntaada ayaa lagu nadiifiyaa iyada oo aan laga saarin lakabka difaaca iyo sameynta ukunta.

Haddii aad maydhaysid ama aad ukunta ku maydho biyo madax adag awgeed oo aan ku imaan doonin maro qalalan, maskaxda ku hay inaad u baahan tahay inaad ku keydiso ukunta qaboojiyaha. Dhaqida ukunta waxay ka dhigeysaa mid murugsan, kaas oo siiya bakteeriyada fursad ay ku gasho ukunta. Si looga hortago in tani dhacdo, ku keydi ukunta aad u yar ee lagu dhaqday qaboojiyaha.

Ku maydhista ukunta biyo ka hor cunista

Haddii aad diyaar u tahay inaad ukunta ka timaado digaaggaaga dhabarka, si fudud ugu maydh biyo diiran. Ma jiraan saabuun ama saabuun aan loo baahnayn, kaliya biyo diiran. Ukun ukunta hoostiisa biyo ah oo ku dhow 20 digrii oo ka diiran heerkulka ka baxsan ukunta. Sidan, waxaad nadiifin doontaa dhammaan wasakhda iyo sidoo kale ubaxu dhawr ah. Hubso inaad si dhakhso leh u isticmaasho ukunta isla marka aad maydho ama ku keydi qaboojiyaha.

Weligaa ukun ha ku qoynin ukunta, ama ku maydh biyo qabow. Tani waxay sababi kartaa in la bakteero ay bakteeriyada ka soo galaan qolofka bannaanka.

Ma u baahanahay inaan ku maydho tunta dukaannada lagu keydiyo?

Iyada oo ku xidhan meesha aad ku nooshahay, ukunta ganacsiga ayaa horeyba loo maydhay ka hor intaadan galin dukaanka iyo in kale. Gudaha Mareykanka, dhammaan ukunta ganacsiga ayaa la maydhaa ka hor intaan la iibin oo lagu qaboojiyo bakhaarka raashinka. Yurub dhexdeeda, dhinaca kale, waxaad dhigeysaa ukunta qaboojiyaha ee dukaamada raashinka maadaama ukunta aan la dhaqin ka hor intaadan iibin ka hor intaadan iibin.

Haddii aad rabto inaad maydho tunta dukaannada-laga soo iibsaday ama aadan adiga kuu ahayn, laakiin maahan lagama maarmaan. Waa muhiim, si kastaba ha noqotee, in ukunta qaboojiyaha ay sii jeedo qaboojiyaha ka dib markaad iibsato. Marka, ku rid qaboojiyaha markii aad guriga ka soo gasho dukaamaysiga cuntada. Haddii aad iibsatay ukun aan qaboojin oo ku jira dukaanka, waxaad ikhtiyaar u leedahay inaad ku hayso miiska farmasiga ama qaboojiyaha.